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臨安島石山核桃資訊交易平臺

杭州臨安秋樹商貿有限公司

新聞資訊
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遇見
來源: | 作者:ttxht365 | 發布時間: 3220天前 | 3956 次瀏覽 | 分享到:
捻一顆山核桃
重拾動手的樂趣
你若不來，我便不走 

靜謐的山林
恰似遇見你的那個午后
像繁花落滿我的背簍
相遇的滋味千嬌百媚



祖孫三代人，老少齊上陣 
頭一次割麥子，
你說你喜歡我，
我去了你家，
麥子割完了，
你忽然說你覺得咱倆不合適；

第二次砍毛竹，
你說我倆可以再試試，
你還是喜歡我，
毛竹砍完了，
你去了外地……

這一次，
你又來找我，
說就跟我在一起踏實。

去你麻痹喲.
你家又該打山核桃了吧！.. .. ..



 


1山核桃全民抗旱總動員　　措不及防的干旱來勢兇猛，臨安山核桃正在灌漿補營養期，就差臨門一腳再過半個多月就要采收了，
今年雖然是大年，但持續干旱會影響小核桃的成熟發育，導致果肉不飽滿和提前落果，下圖為島石鎮村民全家老小自發組織抗旱中
















　　2有錢沒錢，回家打山哈　　“露從今夜白，秋風好愜意”，每年“白露”節氣一到，很多臨安人放下工作，鉆進深山老林，只為收獲一種神奇的果實——黃金果，又名山核桃，我們這俗稱“山哈”。
不管你是屌絲、土肥圓，還是高富帥，都得回家去忙活了。

　　“有錢沒錢，回家打山哈”，多一個人，多一分力，這是一個山核桃搶收季，是真正的“叢林總動員”，我們個個都是跑酷高手，我是一個土生土長的島石人，除了在外讀書的幾年請不出假期外，幾乎年年回家報到，這是世上最辛苦的勞作，沒有之一。早上四點天蒙蒙亮就要上山了，晚上七點再下山，至少持續一周，我要使出我的洪荒之力，來應對這如魔鬼般的"特訓"，雖然付出的是汗水，但收獲的是滿滿的幸福和財富碩果。
　　下圖為去年打山核桃實景圖。



我已請好假，你呢？
樹上斑駁的"才"字印記著這片山核桃林的主人

天公若識艱危事，一夜狂風盡脫枝

打完“白虎山”，輾轉趕赴下一片核桃林

天作被地作床，躺下小憩片刻
一分汗水，一分收獲，把杉樹灣的山核桃經過小木橋挑到對岸的三輪車上




　　3山核桃安全采收“八項注意”　　俗話說：“白露到，樹干搖”，今年的山核桃采收日益臨近，為做到科學采收、安全采收，預防發生意外，順順當當過一個平安收獲季，廣大果農應注意做到以下八項： 
　　一、要堅持以人為本，立足科學預防，謹記“安全”二字，加大防范意識，全力保障山核桃采收安全。 
　　二、要統一采收，應在規定的時間統一開竿。掌握最佳時機，適當推遲采收時間，以提高質量和產量。果實成熟的特點是外果皮顏色由綠、黃綠變為黃褐色，外果皮與果核容易分離，果實開始大量自然落果時，為采收最好時機。采收時間不能早于白露，建議推遲1周左右為宜。 　　三、要做到五個“不”和三個“互”：時間未到不進林、老弱病殘不上山、技能不足不上樹、采收過程不趕點、安全措施不放松；大家之間做到相互提醒、互相照應和互幫互助。 　　四、要加強防范措施，山核桃林地因坡度大、樹高、林密，很易造成傷亡事故，建議要加快林道和作業便道、電力上山等安全設施建設；上樹采收時必須佩帶安全工具如保險帶、保險帽和防墜器等；嚴禁雨天上樹采收。 　　五、要科學采收，采收時應保護果樹，采用竹竿搖落果實、或用竹竿從側面橫擊枝條，防止由上而下猛敲亂打，以免損傷枝上的裸芽。 
　　六、倡導生態經營理念，大力提倡果蒲還山，普及推廣小型脫蒲機，就地脫殼，就地發酵，就地還山，既有效改良土壤，又經濟、節約。嚴禁將山核桃蒲倒入河流，以免污染環境，危害身體健康，建議將果蒲加工利用，變廢為寶，增加經濟收入及保護生態環境。 　　七、要科學營林，在今后的山核桃種植或護理中盡量做到矮化、稀植、適當修剪和控制樹高，提高單株產量，既便于管理和采收，還降低意外風險。果樹采收后應及時加強管理，適當補充營養，增強樹勢和后勁。林下嚴禁使用除草劑，普及推廣割草(灌)機，鞏固和擴大山核桃生態修復成果。 　　八、建議采收人員都要加入意外保險，力爭應保盡保，切實提高保障能力，降低發生意外造成的損失。




　　4山核桃早采害處多　　核桃在充分成熟前10天左右有一個果肉生長和油脂增長的高峰期，如提早采收，果重、果肉重和油脂含量都會下降；同時在果實成熟后期，果實油脂的不飽和脂肪酸比例上升，酸價下降，油脂質量提高，果實耐藏性也提高。 　　山核桃早采除了對果實品質有較大的影響外，對山核桃樹體本身也有較大的危害。 
　　山核桃早采時由于果柄離層未形成，很難脫落，往往需要用竹桿猛敲猛打，造成葉片和短果枝(結山核桃果實的枝條)裸芽大量被打落，嚴重影響來年的產量；同時山核桃采果后到落葉前間的兩個月是山核桃進行光合作用，積累來年新梢發育和花芽分化營養的關鍵期，綠葉的減少極大的影響了樹體營養的積累。



　　5山核桃果蒲還山好處多　　金秋時節，我市山核桃即將采收，以我市平均年產量干籽1萬噸計，大約就要產生4萬噸蒲。果蒲的處理問題始終是主產區林農頭疼的一件事，采收后，往往在家前屋后、路旁水邊隨意傾倒，造成很大污染，雖然目前也有一些譬如制炭、發電、制作花土、染料、香菇基質等利用途徑，而這些辦法利用率不高，沒有真正發揮山核桃蒲應有的作用。當前，小型汽油機脫蒲機已經普及，山地脫蒲非常便利。 　　山核桃蒲還山相當于秸稈還田，多年實踐已經證明，山核桃蒲在林間使用對其生長有益無害，就地脫蒲、就地發酵、就地還山經濟、簡單、有效。同時，山地脫蒲后，果實從山上運下山的勞力成本至少節約一半以上。據研究，山核桃樹每年從土壤中吸收大量營養元素，一部分通過枯枝落葉以及死亡的根系回歸大自然，而帶走的果實中含有大量的營養元素，山核桃蒲大約占鮮果總重量的三分之二，研究表明，山核桃蒲中的各種養分含量超過所有綠肥，灰分中含有60%左右的碳酸鉀，外果蒲發酵后，還有大量的有機物質，我們把山核桃蒲就地還山，將對改良培肥土壤極為有利，同時減少其他肥料的施入量；如果將果蒲樹盤覆蓋，還能減少雜草、蓄水保墑；山核桃蒲呈弱堿性，對土壤酸堿度起到一定調節作用；另外，研究還表明山核桃蒲有一定的抑菌殺蟲作用。 　　因早期鮮果需要堆放1-2天后方可脫蒲，在有爭議的區域，建議林農朋友稍微推遲采收時間3-4天，以便當天能夠脫蒲；脫蒲后及時下山漂洗，水籽顏色均勻，對銷售不產生影響；脫蒲后，首先稍遠離樹冠范圍集中堆放，腐熟2-3個月后，開溝施下或均勻覆蓋于樹盤，陡坡最好進行溝施。


　　6山核桃自然落果逐漸推廣　　據了解，自然落果法最早是由島石鎮山川村閣川自然村村民帥俊仕于2008年首先采用。近幾年來，采用自然落果采收方法的農戶和范圍不斷擴大，方法簡單，在距離地面一定高度的樹干上套上網，利用成片的網來收集自然掉落的山核桃。具體的操作是：開打前把網鋪開拼接到一起就可以用了，采收完畢后把網拆開，繞幾圈掛在樹上，不會影響其他工作的進行。張網技術人員說，如今所鋪設的網是特制的，可拆卸、防老化、不易撕裂。相對于傳統的采打方法，自然落果法有著獨特的優勢：不除草可以保護水土，保持生態的平衡；不上樹可以保護林農，保證人身的安全；不敲打可以養護枝干，確保山核桃樹零傷害。　　據相關負責人介紹，現有島石鎮的8個行政村中有越來越多的農戶選擇自然落果采收方法。2013年島石鎮吳向陽試驗成功的安全網采收法，是自然落果法的升級版。結網采收也更方便、更高效，每天只需早晚上山兩次，開箱回收收集桶內的山核桃即可