“咔……咔……咔……”每年白露時分,在臨安的山核桃產區,男女老幼都會肩扛竹桿,結伴上山,在充滿期待與熱望的敲打聲中,滿山遍野墜滿俯拾皆是的“金果子”。
受大小年和第13號臺風“海葵”等不利氣候的影響,臨安今年山核桃的產量大概只有8000多噸,比去年要銳降三成,從而導致山核桃價格因量少和物價上漲等因素而水漲船高。
減產價格上漲今年比去年要貴
據林業專家介紹,今年山核桃產量之所以減產,主要是因為在山核桃生長的前期和后期連續受到了天氣的影響。
4月下旬至5月上旬正值山核桃雄、雌花開花授粉時節,遭遇連綿陰雨天氣,嚴重影響開花授粉,導致坐果率降低。6月中下旬至7月份,正值山核桃果實膨大之時,卻遭遇長期干旱,造成落果。到8月份,臺風又接二連三到來,全市范圍山核桃樹被吹倒超過3萬棵左右。樹刮倒了,落果也多了,使原本就已減產的山核桃產量“雪上加霜”。從今年采收的情況看來,今年全市山核桃產量減產30%左右——去年產量1.3萬噸,今年大概1萬噸左右。
臨安市山核桃產業協會根據市場供需,出臺了今年山核桃干籽的收購指導價約為30元/斤,比去年的24~26元/斤要高出5元左右。上市后的零售價,自然也要比去年高出許多。據了解,今年普通包裝且中等個的山核桃一般在50~55元/斤,比去年貴5~10元/斤,高端包裝且大個的山核桃一般在75~80元/斤。
政府引銷路搭臺“小年”收益不小
臨安山核桃一直有“大小年”之分,收成的差異也就特別明顯,“大年”一年收成可達數千噸,而遇到“小年”大部分種植山核桃的農戶可能收入銳減。
臨安龍崗鎮的種植大戶老許至今還記得2002年那個“小年”。山核桃的收購價當年出現大的波動,比上年上漲了近一倍,從20元一斤提高到了30多元。
“其實算起來,去年山核桃‘大年’,今年是‘小年’了。但實際上可以說是‘小年不小’,因為今年的價格要貴許多,因此總體收入相差不大,可能與去年持平。”老許補充說。
據臨安市林業局有關負責人透露,國慶期間,每年都將在地方舉辦的“臨安山核桃文化節”今年將在義烏舉辦;同時臨安山核桃將高調亮相第五屆義烏國際森林產品博覽會。
此外,今年臨安還將承辦2012中國堅果炒貨食品分銷高峰論壇。所以,臨安的山核桃經銷商們普遍都看好今年的銷路。